ניהול מלאי וסידור מחסן הם הלכה למעשה מהווים מפתח לאפקטיביות וגם לחיסכון בעלויות.
ניהול תקין ותדיר אף עשוי להקל עליכם ולחסוך לכם זמן ומשאבים לטווח הרחוק.
לא מעט עסקים מקלים ראש ובהתאם לכך גם הבלאגן במחסן שלהם.
סידור וניהול נכון לוקחים קצת זמן בפעם הראשונה, אבל בסופו של דבר זה הרבה יותר משתלם ממה שאתם חושבים. אז איך בעצם זה עובד?
למה בכלל צריך לנהל מלאי? ואיך מנהלים מלאי הלכה למעשה? איך מתעדים ניהול של המלאי במחסן?
מתי בכלל צריך לבצע ספירת מלאי? באילו תוכנות ניתן להיעזר? האם אתם באמת מנצלים נכון את החלל שלכם?
במאמר ניתן מענה לכל השאלות.
ניהול מלאי וסידור מחסן: מהו מלאי?
לפני שנצלול לעומק ניהול מלאי וסידור מחסן, קודם כל נסביר על המלאי:
מלאי עשוי להיות מגוון חומרי גלם כמוצרים למכירה, בתהליכי ייצור ועוד.
המלאי מוגדר הלכה למעשה כתהליך שבו מנהל המחסן מנהל רישום של הסחורה הנמצאת במחסן.
המלאי עשוי להיות עבור חברות כמו טקסטיל, מזון, ריהוט ועוד.
במילים אחרות, המלאי מתייחס למוצרים ולסחורות הנמצאים בבעלות עסק.
המלאי מהווה נכס שוטף במאזן של החברה, כאשר הוא מתחלק למספר סוגים עיקריים:
- תוצר מוגמר המוכן למכירה (כמו למשל מאפים, בגדים, ריהוט)
- חומרי גלם (עבור ייצור מוצרים אחרים)
- עבודה בתהליך (כלומר בשלב ייצור אבל טרם הושלם ההליך).
איך מתבצע ניהול מלאי וסידור מחסן בצורה נכונה?
מומלץ לבצע מידוף מותאם עבור המחסן (בהתאם לסוג העסק וצרכיו) וכמובן שבהתאם לאופי של העסק והסחורה.
לדוגמה, בתעשיית המזון מומלץ לסדר בצורה שתהיה נוחה ונגישה עבור גישת FIFO (נכנס ראשון יוצא ראשון).
בנוסף, מומלץ לנהל בצורה מאורגנת ומסודרת ככל הניתן תיעודים ורישומים של כל סוג מלאי שנכנס למחסן החל מרגע כניסתו ועד לרגע יציאתו ללקוח.
ניהול מלאי וסידור מחסן מכיל בתוכו אלמנט פיזי ואלמנט טכנולוגי.
בעת קבלת סחורה והכנסתה למחסן, יש לבצע רישום מדוייק ככל הניתן של הפריטים ולשים על מדפים למחסן עם תוויות או מדבקות שיסייעו לאתר במהירות את הפריטים, בהתאם לצורה בה יהיה לכם הכי נוח לסדר.
מבחינה טכנולוגית רצוי להשתמש בתוכנה ידידותית למשתמש שתכיל את כל הפרמטרים הנדרשים לניהול יעיל ככל הניתן וביצוע מעקבי מלאי וסחורה.
טיפים לארגון מלאי במחסן
ניהול מלאי וסידור מחסן ניתן לבצע במספר אופנים, כמובן שכל עסק ומה שמתאים ביותר עבורו. אז לאילו דברים לתת דגש? למה יש לשים לב?
- תתייחסו למידות השטח שברשותכם, כך שתוכלו להתאים את המידוף בהתאם. למשל, מדפים מאלומיניום יכולים לשאת מלאי בינוני עד כבד, מדפים אלו נשמרים היטב לטווח ארוך והם עמידים מפני קורוזיה. מידוף נכון יאפשר לכם להימנע מאיבוד שליטה על הארגון במחסן שלכם.
- ניתן להשתמש בברקודים על מנת להימנע מהקלדת מק"ט (מספר קטלוגי) באופן ידני, כך שניתן לסרוק בצורה מהירה ויעילה במיוחד וגם להימנע ממגוון טעויות שעשויות להתרחש.
- חשוב מאוד להשאיר גם מקום למלאי עתידי שיגיע, כך שניתן יהיה לאפשר בהמשך קבלת סחורה חדשה ללא דאגה לשטח האיחסון ובלאגן.
ספירת מלאי
מעת לעת, בכל הנוגע לעניין ניהול מלאי וסידור מחסן, יש לנהל גם ספירת מלאי בהתאם לנהלי החברה (למרות שבפועל החוק מחייב לעשות זאת רק פעם בשנה).
במידה והצלחתם לנהל בצורה תקינה את המלאי שלכם לאורך השנה, לא אמורה להיות בעיה בספירת מלאי המתבצעת אחד לשנה ואף תהיה מדוייקת ככל הניתן.
מנגד, עבודה עם מלאי בצורה שאינה תקינה לאורך השנה, עשויה להביא למצב הכרוך בזמן רב ומשאבים על מנת לעלות על התאמת הנתונים והיחס בין רישומי המחסן לספירת המלאי בפועל.
כאשר מדובר במחסנים גדולים, ספירת המלאי עשויה להיערך גם מספר ימים וזהו מצב שלא נעים להיקלע אליו.
אל תקלו ראש, קיבלתם מלאי? בצעו רישומים מבלי לדחות למועד אחר, בצעו זאת בצורה מסודרת ומאורגנת, בין אם בצורה ידנית ובין אם דרך אמצעים טכנולוגיים כאלו ואחרים.
תוכנות עבור ניהול מלאי במחסן
באופן כללי, האינטרנט כיום מלא במגוון אפשרויות של תוכנות לניהול מלאי במחסן.
יש תוכנות טובות ומומלצות ויש כאלו שפחות.
ניהול מלאי וסידור מחסן מצריך מעקב רישומים מדוייק ככל הניתן מרגע כניסת המלאי למחסן ועד לרגע יציאתו לבית הלקוח.
מבין התוכנות הקיימות, ישנן התוכנות הבאות –
- אינבנטורי (Inventory) המתאימה לעסקים קטנים ובינוניים
- אודו (Odoo) המתאימה לעסקים גדולים ורשתות
שתי אלו הן תוכנות המוצעות בגרסה חינמית וגרסה בתשלום, כאשר הגרסה החינמית שלהן מציעה אפשרויות נהדרות מצד אחד, אך לא מספיק טובות ולא מכילות את כלל הפרמטרים הנדרשים לרוב מצד שני.
כמובן שיש עוד תוכנות רבות בהן ניתן להשתמש, אבל כמובן שכל המלצה תלויה בגורמים רבים, כמו למשל סוג העסק, גודל העסק, הממשק הנדרש, כמות המשתמשים, שפה ועוד.
תנו לנו ללוות אתכם לאורך הדרך
אנחנו רוצים לסייע לכם להקדים תרופה למכה – ניהול נכון של מלאי וסידור המחסן שלכם בצורה נכונה יכול להקל עליכם לאורך שנים, כאשר במידה והדבר אינו מתנהל בצורה נכונה, יכול להיות שתפסידו זמן יקר ומשאבים.
אנחנו כאן כדי לעזור לכם להימנע ממצבים מסוג זה.
סידור נכון של מחסן מתחיל במידוף המתאים ביותר לחלל ולסוג העסק שלכם – אצלנו ניתן להתרשם ממגוון מדפים העומדים בתקנים המחמירים ביותר, המותאמים למחסנים קטנים עד גדולים ותעשייתיים, העשויים מחומרים איכותיים מאוד שילכו איתכם לאורך זמן.
החלטתם למדף את המחסנים שלכם? תסתכלו קדימה ובואו לעשות את זה בצורה חכמה ונכונה לטווח הרחוק.
אנחנו מזמינים אתכם לשאול אותנו ולהתייעץ, להשאיר פרטים באתר שלנו או ליצור איתנו קשר, ואיש מקצוע מיומן יתן לכם מענה על כל הנדרש.